Une bonne affaire encore a TJ; d'abord a $3.99 puis $4.99...ils ont du flairer le blemme. Enfin toujours raisonnable sur un steak ou un fromage, largement suffisant en qualite pour la semaine. Un cote du Roussillon Village, La Tour de France, 2000 donc qui a survecu si longtemps, surement dans de pietres conditions, a notre grand plaisir. 
$9.99 c'est le prix de ce Chateau Bel Air, La Chapelle, Cotes de Castillon 2003 a TJ et c'est correct. La semaine derniere j'avais choisi au meme endroit un Saint Emilion Grand Cru 2001 (?) un poil plus cher mais pas aussi bon. Donc une fois de plus que l'appellation ne fait pas toujours le flacon! Pour revenir au Bel Air il est pas trop complexe mais tres fruite et facile pour accompagner divers aliments y compris le dessert. J'ai pas mal de retard et de vins a decrire donc a tres bientot.
Pas exactement 'Lenine' mais 'Nenine', Chateau Nenine, Premiere Cotes de Bordeaux 2002. $6 a TJ, parfait pour le fromage par example. En parlant de fromages Trader's Joe en distribue queques nouveaux tres bien pour manger avec ce vin justement! ajouter une baguette de La Farine a Oakland et vous etes transportes outre Atlantique pour moins de $15 ;-) Les fromages en question sont un Saint Nectaire et un Gouda de brebis ($7 la livre), le Saint Andre et un Basque ($10 la livre)...vous prendrez bien un petit verre pour finir le fromage?
Un vin italien qui change des chiantis. Celui ci a du corps, tellement qu'on peut lui trouver un gout de terre! C'est un 2000 a $9 chez TJ; pas exceptionnel mais tres inetressant au palais et plaisant tout comptes faits. Il me faut vraiment passer plus de temps avec les italiens .. en fait j'en ai une liste a decouvrir: Barbera or Dolcetto par example. Vous les connaissez vous?
En voila un abordable pour les proletaires et meilleur que la moyenne dans la categorie des moins de $10. Toujours a Trader's Joe mais surement pas pour longtemps car qui y goutera le stokera en prevision de l'hiver. Avec le vin precedemment presente je pense que je classerais celui-ci dans les 5 meilleurs goutes jusqu'ici! Alors n'attendez plus!
Revenons a des choses plus positives avec ce vin organique 'Made in Spain' Tempranillo Crianza 2002 Finca Solano vraiment tres bien pour la table et a $5.99 chez TJ. Ce soir je l'ai vraiment apprecie sur un gouda de chevre aussi de chez Trader's Joe. Pas du tout "oaky" j'ai du fournir un effort surnaturel pour ne pas finir la bouteille tout seul...et la demi livre de fromage ;-)
Ce n'est pas que je n'ai pas bu de bons vins depuis mon dernier blog mais la venue des beaux jours m'a garde occupe et aujourd'hui je me dois de vous rappeler que ces 2 vins ne meritent pas qu'on les goute! Le Chianti a le gout d'un fond de tonneau qui est reste trop longtemps au soleil. 
Bon je n'ai pas retrouve de photos de la brochette de roses esperee ... trop d'en le nez surement. Un cote de Provence etait le meilleurs de la serie mais celui en photo ici La Tour du Prevost, costieres de Nimes, etait tres bien aussi. A boire bien frais pour accompagner une grillade de cotelettes d'agneau et de porc; ca se boit tres tres bien. Fruite mais sec, $4.5 chez Trader Joe...incontournable pour l'ete 2005!
Bon j'avoue que j'exagere un peu dans le titre mais pour $6 ces Premieres Cotes de Blaye, Chateau Mayne-Guyon 2002 vaut vraiment le coup. Il a un petit quelque chose comme les grands. Bien evidemment il a son petit default: des petites particules flottantes probablement issues du bouchon mais qui ne gene que l'aspect mais ni le gout ou le palais. A bientot pour une bonne selection de roses degustes le week-end dernier accompagnes d'un BBQ mais aussi d'autres vins horribles a eviter.
Bon pour une fois j'utilise cet espace pour mettre en garde le lecteur et consommateur contre l'achat d'un vin minable, si l'on peu appeler ca du vin. Nouveau a TJ's, ce Chilen de Maipo Vallee m'avait inspire confiance ... que neni! Ses 14 degres le protege de l'appelation de piquette mais son gout est impropre a la consommation! Infame, artificiel, chimique, rien de bon quoi. Je vous conseille donc a tous de l'eviter.
Beringer nous sort un Pinot Grigio "Made in California" 2003 (moins pire que leur Sauvignon Blanc oaky bas de gamme) a $4.50 prix Club chez Safeway. Les Italiens ont du soucis a se faire! Ce blanc local est tout a fait buvable by itself ou en kir comme nous l'avons prefere et acheve. Bon a la prochaine pour parler un peu Reds (non pas ceux qui se sont qualifier aujourd'hui pour la Finale de la Coupe d'Europe de football!)
Non, non je n'avais pas arrete de boire mais bien au contraire j'ai tellement de retard dans mes nouvelles degustations que je vais en presenter 5 d'un coup aujourd'hui! Des blancs, de Californie, d'Italie, de Nouvelle Zelande et de France, tous relativement secs et acceptables bien qu'assez differents. Difficile de comparer donc mais voici un classement: 1- Fontana Candida (Pinot Grigio, IT) 2- Brancott (Marlborough, NZ) 3- Campello (Pinot Grigio, IT) 4- La Vielle Ferme (Cotes du Luberon, FR) 5- ? Peak (Sauvignon Blanc, US). Tous en desous de $10! C'est le printemps et les premieres chaleurs, alors avec ou sans creme de Cassis, un bon blanc frais ca se laisse boire!
Voila une selection hors-serie qui n'entre pas dans le rayon "cheap wines". 4 fins gourmets et amateurs de vins se retrouvaient voila une semaine pour un dernier repas ensemble avant le depart de 2 d'entre eux vers d'autres aventures. L'evenement etait plutot triste mais la qualite de la chaire et des vins l'a rendu carrement joyeux. Le Saint-Julien Chateau St-Pierre 98 etait exceptionnel, cela va sans dire malgre un serieux besoin d'air et une decantation de 2 heures l'a sauve de l'agonie. Le Cabernet Q 2002 de la Napa Vallee nous a laisse un peu sur le cul tant il etait depourvu de mauvais gout de chene local et tres bien meme avec les fromages; a moins de $20 la bouteille un bon achat. Quand au Bourgogne Regnie Vallieres 2002, nous n'avions pas chevreuil sauce grand Veneur pour l'accompagner donc il ne nous a pas marque plus que ca; certainement bon neamoins avec ses traditionnels parfums de fruits des bois et legerete dans sa robe et sa presence en bouche. Une bonne soiree Quoi!
Il semble que Francois ait quelques difficultes pour m'envoyer 2 photos donc tant pis je reviens a l'actualite avec ce Sauvignon blanc, Black Mountain 2003, TJ $5, servi pour accompagner une casserole de moules, palourdes et legumes. L'occasion de parler un peu des blancs. Je bois a 95% des Sauvignons pour accompagner poissons et fruits de mer ainsi que pour preparer des kirs a l'apero. Donc le Chardonnay qui est la vedette locale ne m'excite guere et trouver un Sauvignon blanc n'est pas toujours aise. Malheureusement beaucoup de Californiens ont ce gout de chene accentue qui "tue" le vin et je me rabas souvent sur des Chiliens ou Neo-Zelandais. Je profite donc de la rarete pour mentioner celui ci qui ma fois est tout a fait correct pour mon usage et mon gout meme si son origine tres vague, "California", m'effraie un peu.| Origine | Vin | Annee | Prix | Point de vente | Note |
|---|---|---|---|---|---|
| Cotes de Rhone (FR) | Cave des Papes | 2003 | $5 | Trader Joe's | 11/20 |
| Montepulciano d'Abruzzo (IT) | Tato | 2000 | $6 | Trader Joe's | 13/20 |
| Pays d'Oc (FR) | Domaine Sainte Croix Merlot-Syrah | 2003 | $5 | Trader Joe's | 12/20 |
| Premieres Cotes de Bordeaux (FR) | Chateau Saint-Yves | 2000 | $9 | Berkeley Bowl | 13/20 |
| Marlborough (NZ) | Nobilo | 2004 | $9 | Trader Joe's | 14/20 |
| Cotes du Luberon (FR) | Jerome Seguin | 2003 | $5 | Trader Joe's | 12/20 |
| Haut Medoc (FR) | Chateau Bernadotte | 2000 | $18 | Bev Mo | 15/20 |
| Cotes du Rhone Village(FR) | Cairanne Coteau Brule | 2001 | $5 | Trader Joe's | 13/20 |
| Pays d'Oc(FR) | Barton & Guestier (CS) | 2003 | $4 | Trader Joe's | 13/20 |
| Corbiere(FR) | Mediterre | 2003 | $4 | Trader Joe's | 14/20 |
Pure coincidence, j'ouvre aujourd'hui ce Cotes de Rhone 2003, Cave des Papes et j'apprends plus tard que le Pape avait casse sa pipe le meme jour. C'est des choses qui arrivent... Pour revenir au rouge (le vin, pas le polac!) il vient de Trader Joe's a environ $5 avec un degre eleve de 13.5, sa bouteille trapue et dodue, sa couleur est neamoins tres claire comme si on l'avait coupe a l'eau et ses parfums plutot legers pour ne pas dire absents. Peu de caractere donc mais une fois de plus sur un chili con carne il a bien joue son role. En resume, vin buvable mais je n'en acheterai pas une caisse et de fait n'en boirai pas tous les jours.
Je n'exagere qu'un peu; ce vin Montepulciano d'Abruzzo (excusez mon Italien) Tato 2000 a tres bien accompagne le Cassoulet prepare pour Paques. 
Bon d'accord un vin sans raisin est-ce vraiment un vin? 
Retour au pays..d'Oc pour un Domaine Sainte Croix Merlot-Syrah 2003 qui tient la table. Il accroche un peu au palais et cramponne bien dans les boyaux mais on est blindes! Probablement trouve a TJ a moins de $5. Ne vous ruez pas dessus, mais une bouteille de temps en temps ca ne deplaira pas.
Sympa les Premieres Cotes de Bordeaux Chateau Saint-Yves 2000! Apres avoir pris un peu l'air, il a bien accompagne les bons fromages du Cheese Bard a Berkeley! D'ailleurs je l'ai trouve lui aussi East Bay au Berkeley Bowl pour $8.99. Il est leger (12) mais se laisse boire aisement. J'en acheterais pas une caisse pour boire la semaine mais pour le week-end ca le fait.
Cetainement influence par un recent sejour en Inde, je n'ai pu resister l'autre jour a Berkeley Bowl d'acheter ce pack de biere avec l'image coloree de Ganesh sur l'etiquette et une marque au nom tout aussi attirante: Indica! Tout cela surement en reference au type de cette biere IPA. Bref toujours est-il que je n'ai pas ete decu et je la trouve meme plus facile et agreable a boire que la Sierra. J'ai retrouve un pack de la meme a Andronicos, ce qui me laisse a penser que la bougresse doit etre disponible un peu partout...Bon demain je vous parle du sake qui a agremente nos sushis maison fait de nos mains malhabiles...
Avec des huitres ou du poisson ou simplement en apero ou en kir, ca passe tres bien. Le Nobilo est malheureusement un des rares en dessous de $10 ($8.99 a TJ , $11.99 a Andronicos...) et bon malgre tout. D'autres sont disponibles et bien meilleurs; Berkeley Bowl en a un bon choix. Ce week-end j'ai accompagne le Nobilo d'une Lotte aux cepes a la creme...je ne vous dis que ca..a bientot
Ici je ne vais pas m'attarder trop a vanter les qualites de ce vin qui n'ont rien d'exceptionnelles mais juste aborder la question des bouchons a vis puisque ce mode a ete choisi pour cette bouteille. A priori j'etais tres retissant en regrettant de doux bruit du bouchon de liege se degageant du goulot, l'art du tire-bouchon, le cote naturel du liege ... mais j'ai ete quelque peu convaincu, par un marchand de bouchons a vis bien entendu (qui doit bien faire son boulot), des avantages de ce nouvel attribut de la bouteille de vin. En effet la technologie aidant, il est extremement rare que les vins ne s'oxydent avec ces nouveaux bouchons compare au nombre de bouteilles imbuvable a cause du bouchon de liege. D'autre part il semblerait que ce nouvel emballage ne soit pas uniquement reserve au vin de seconde zone mais les grand noms on deja experimente la technique depuis des annees. Allez y tranquille donc, les bouchons a vis ne sont pas synonymes de vins "cheaps". Le bouchon de liege n'est pas mort loin de la! La cohabitation continuera pour nous laisser le plaisir de faire peter un bouchon de temps en temps.
Hier soir chez Jaquot partie de Tarot alors de passage a Bevmo j'ai trouve un Bordeaux en promo: Haut Medoc Chateau Bernadotte 2000. Petite escapade au dela des 10 dols qui valait le petit effort. Leger malgre ses 13 degres mais tres parfume comme on peut l'esperer d'un bon vin de cette region. Parfait sur des fromages un peu forts. Ah la vie est belle malgre tout...
Un post rapidos pour mentioner un autre vin, negociant en fait, tres populaire a la maison: un Cabernet Sauvignon 2003 du Pays d'oc par Barton et Guestier. Souvent disponible a Trader Joe avec son petit copain le Merlot. Un vin stable, tranquille, efficace toujours pour un prix de $3.99. Y'a pas photo, Barton Y'a bon!
Alors pour commencer laisser moi vous presenter mon meilleur compagnon de table en 2004, j'ai nomme le Mediterre Corbieres 2003, $3.99 a Trader Joes. Un vin de table parfait pour accompagner viandes et fromages. Je n'ai jamais ouvert de bouteille bouchonnee apres toute mon experience avec ce vin.
