Friday, March 25, 2005

Mielleux le vin

Bon d'accord un vin sans raisin est-ce vraiment un vin?
probablement pas mais toujours est-il que le flacon est le meme, le degre d'alcool similaire et l'usage est destine a la table, donc j'en parle ici. De plus en Anglais c'est "Honey Wine" et j'en ai bu au restaurant Ethiopien cette semaine ou il s'appelle "T'ej". C'est la bas la boisson nationale mais il est produit un peu partout aux US , en France et ailleurs... celui bu avant hier etait importe et peu sucre a l'inverse de tout ceux bus precedemment. J'ai pas pris l'etiquette en photo mais celui ce contre vient du site d'Heritage Wines.

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